Saúde

Está comendo sem parar? Veja quais alimentos ajudam a diminuir a fome!

Reconhecer qual é o tipo de fome que está sentindo é fundamental para evitar a ‘comilança’ compulsiva.

Quando a fome é exagerada todos os dias e em todas as refeições, é preciso recorrer a algumas estratégias para aumentar a saciedade e reduzir o apetite. Diante do momento vivenciado, até mesmo por causa da ansiedade, muitas pessoas estão comendo de forma compulsiva.

Alguns truques nutricionais ajudam a driblar aquela fome fora de hora, como recorrer a alimentos que tragam saciedade, mas reconhecer o tipo de fome que sentimos é fundamental para buscar o melhor recurso.

A fome fisiológica é fácil de saciar, a social também não é nenhum bicho de sete cabeças; já a fome emocional ou psicológica exige um pouco mais de autoconhecimento e atenção para conseguir supri-la.

É importante ressaltar que a fome fora do contexto fisiológico acontece também devido a fatores relacionados ao estresse, ou em momentos de descontração com familiares e amigos, ou quando estamos vendo um filme na TV, por exemplo, pois tudo isso é inerente ao ser humano, que tem necessidade de nutrir o corpo e os sentimentos. Para reduzir a fome, é essencial saber qual tipo de fome estamos sentindo.

Fome Fisiológica

É aquela que se manifesta fisicamente quando o corpo manda um aviso de que precisa de nutrientes para continuar funcionando. É quando temos a sensação de dor no estômago, dor de cabeça, fraqueza. Esses avisos nos alertam que é preciso comer para que o organismo não pare de exercer suas funções.

Fome Social

Acontece quando estamos numa festa, quando saímos com amigos, ou em reuniões familiares. São momentos de celebrar e compartilhar alimentos com quem gostamos e, mesmo sem sentir a fome física, comemos. Para não acontecer exageros, precisamos ter consciência e comer com atenção plena.

Fome Emocional

Está relacionada a recompensar quando somos abalados emocionalmente. Por exemplo, quando estamos tristes ou ansiosos, podemos sentir que é preciso saciar este sentimento com comida e, geralmente, a resposta vem em forma de guloseimas, como doces e gorduras, porque o cérebro sabe que esses tipos de alimentos darão maior satisfação.

A fome emocional precisa ser tratada devidamente com o auxílio de um profissional, pois é necessário encontrar o gatilho que gera o problema e, assim, reduzir a fome emocional.

É importante salientar que, além dos tipos de fome citados, existe a vontade de comer, e nem é preciso estarmos com fome para senti-la.

Ela é específica, sabemos exatamente o que queremos comer. Por exemplo, quando vem o sabor na nossa boca de um brigadeiro e, provavelmente, se não comermos, ficaremos com esse pensamento fixo.

Nesse caso, o melhor é satisfazer a vontade e não há truques, afinal se sentimos vontade de comer bolo de cenoura com cobertura de chocolate, como substituir por uma maçã? O cérebro não é bobo e vai cobrar mais tarde esse bolo e não vai se satisfazer apenas com um pedaço.

Por isso, caso não a satisfaça, essa vontade pode chegar a uma compulsão. O ideal é consumir o alimento desejado sem exageros.

Alimentos para reduzir a fome

Existem alimentos que ajudam a reduzir a fome fisiológica, porque proporcionam mais saciedade. E alguns alimentos podem reduzir a fome emocional por melhorarem a produção de serotonina, que é o hormônio do bem estar.

Chocolate 70% Cacau

O cacau tem nutrientes responsáveis por aumentar os níveis de serotonina no cérebro e dar a sensação de bem estar, além de liberar endorfina, que causa sensação de alegria. Por isso, contribui com a diminuição da compulsão por doces, desde que seja consumido sem exageros.

Maçã

É rica em pectina, fibra que dá saciedade e também é rica em cromo, mineral que diminui o apetite e a vontade de comer doces.

Nozes e Castanhas

São ricas em antioxidantes e gorduras boas, além de favorecer a liberação de hormônios que contribuem com a saciedade.

Queijo Branco

Além de ser uma proteína que dá saciedade, é rico em triptifano, aminoácido essencial para a síntese de serotonina

Proteínas

Contribuem com a sensação de saciedade, demorando mais para sentir fome.

Linhaça

Rica em fibras e ácidos graxos essenciais. Aumenta a saciedade.

Ovos no Café da Manhã

Estudos apontam que ovos na primeira refeição do dia aumentam a saciedade durante 24 horas.

FONTE: Portal R7

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